【まるごとピューレ≪かぼちゃ≫販売休止のお知らせ】
北レシピHOKKAIDOをご利用下さり、ありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、まるごとピューレ≪かぼちゃ≫は現在庫が無くなり次第、販売休止させていただくこととなりました。
今までご愛顧くださったお客様にはご迷惑をおかけすることとなり、心より深くお詫び申し上げます。
なお、まるごとピューレ≪大豆≫とまるごとピューレ≪コーン≫につきましては、変わらずお買い求めいただけます。
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おすすめレシピ

大豆ピューレ 鮭と里芋の大豆ピューレ味噌焼き

レシピ先生
調理目安時間
30分
1人前カロリー

POINT POINT

大豆ピューレと相性の良い味噌を合わせたソースと鮭が絶妙な美味しさ。和食でおもてなしをしたい時にぴったりのおかずです。

材料 (※2人分)

  • 鮭切り身 2枚
  • 里芋 2個(140g前後)
  • 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
  • 刻みネギ 適量
  • ★まるごとピューレ大豆 80g
  • ★味噌 大さじ1/2
  • ★きび砂糖 大さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1

作り方

① オーブンを200℃に予熱する。鮭と里芋はひと口大に切る。(里芋は大きすぎると火が通りにくいので注意)

② ①に塩とブラックペッパーをまんべんなくまぶす。

③ ★の材料をよく混ぜ、大豆ピューレの甘味噌を作る。

④ 耐熱皿に②を盛り付け、甘味噌かけ200℃のオーブンで20分焼く。

⑤ 刻みネギを飾り完成。

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