おすすめレシピ
大豆ドライパック 大豆ドライパックdeフムス
レシピ先生 |
水野としみさん
Mｙ Kitchen
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調理目安時間 |
5分
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1人前カロリー |
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トルコなどの中東地域の伝統料理であるフムスを、大豆ピューレ＆大豆ドライパックで作りました♪パンや野菜につけたり、サンドイッチのフィリングにもおすすめです。
（※2人分）
- 大豆ドライパック 100g
- オリーブオイル 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- まるごとピューレ大豆 40g
- 塩 小さじ1/4
- ニンニクのすりおろし 少々
- こしょう 少々
- パプリカパウダー 少々
- レッドペッパー（または一味唐辛子） 少々
- ★パプリカパウダー 少々
- ★オリーブオイル 少々
- ★大豆ドライパック 5粒位
① すべての材料をフードプロセッサー等に入れ、撹拌し、ペースト状にする。
② 皿に①を盛り、飾り用の★の材料をのせる。
