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黒豆ドライパック 3分でできる黒豆煮

レシピ先生
sobuさん sobu2
調理目安時間
3分(冷ます時間を除く)
1人前カロリー

POINT POINT

調理時間わずか3分!冷やして2~3時間後だと豆のサクッとした歯ごたえが楽しめますが、さらに数時間置くと、ねっとりした食感に変わります。お好みに合わせて冷やす時間を調節して下さい。
手間をかけずにツヤツヤ美味しい黒豆ができるのも黒豆ドライパックだからこそ。おせち料理にもご活用頂けます。

材料 (※3人分)

  • 黒豆ドライパック 100g
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 蜂蜜 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 250cc

作り方

① 鍋に水と黒豆を入れ2分茹でる。

② 砂糖、蜂蜜、塩を入れて1分煮る。

③ そのまま半日冷ます。

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